Hakkımızda

1996 yılında Γεώργιος Ελευθεριάδης, Africa kafe ve meze işletmesinin yönetimini devralır. Sürekli büyüyen işletme, çok sayıdaki müşterisine hizmet verebilmek için 2016 yılında Papanastasiou Caddesi'ne taşınır. Yaklaşık aynı dönemde, gelecek vadeden genç bir aşçı burada çalışmaya başlar. Birlikte yeme içme sektöründe gelişmeyi hayal eder ve dönüşüm yolculuğuna çıkarlar. 2017 yılında Africa, “Menu μενου” adını alır; ancak değişen yalnızca adı değildir. Salon minimalist bir tarzda düzenlenmiş, menü ise mevsime göre değişen geleneksel Yunan malzemelerini kullanan yaratıcı Akdeniz mutfağı üzerine kurulmuştur. İşletmenin felsefesi ise hep aynı kalmıştır: her misafir, tekrar tekrar yaşamak isteyeceği bir deneyim yaşasın.